Kommentare zu: Kräuterküche: Flammkuchen mit Rosmarin und Spargel

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Sun, 27 May 2018 18:07:00 +0000

Als Antwort auf Wilhem. Das kannst du auch weglassen, wenn es vegetarisch sein soll. Mir ist totes Rotes auf dem Flammkuchen übrigens immer noch lieber als lebendiges Rotes ;-)

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Sun, 27 May 2018 18:05:02 +0000

Als Antwort auf Steffi. Gar kein Problem, liebe Steffi, ich antworte immer gern! Der Weißwein zu Spsrgel sollte ein leichter, spritzig-trockener sein. So verkauft sie der Gartengemahl und Weinberster jedenfalls. Zum Flammkuchen mit dem würzigen Käse kann er durchaus auch etwas mehr Körper haben, aber generell ist ein leichter Weißwein, der trocken ausgebaut ist, richtig. Hab einen gemütlichen Wochenendausklang!

Von: Wilhem

Wilhem — Sun, 27 May 2018 12:51:45 +0000

Das sieht sehr appetitlich aus – bis auf das “tote Rote“ auf dem Flammkuchen.

Von: Steffi

Steffi — Sat, 26 May 2018 19:13:16 +0000

Auf die Art kenne ich Spargel noch nicht, das probiere ich gerne aus. Frischer Weißwein heißt trockener Weißwein, oder? (Ich bin lästig ; ) mit meiner Weinfragerei …)
Schönen Sonntag und viele Grüße
Steffi

Von: die_Birgitt

die_Birgitt — Fri, 25 May 2018 21:23:44 +0000

…mh, das riecht immer so lecker, wenn Rosmarin mit im Spiel ist, liebe Xenia,
und Flammkuchen mag ich sowieso gerne…diese Variante könnte ich mal probieren,

wünsche dir ein schönes Wochenende,
liebe Grüße von Birgitt
(jetzt mit neuem Blog)

Von: Margit

Margit — Fri, 25 May 2018 19:58:54 +0000

Hhhhhm, lecker!!!!! Das wäre genau mein Fall! Der meiner Jungs nicht! Haha…
Dieses Jahr bekomme ich trotzdem viel Spargel! Unsere Kantine bietet fast täglich ein Spargelgericht und sogar Nachspeisen mit Spagel.
Manchmal wird es mir schon fast zu viel mit dem edlen Gemüse!
Viele Grüße von
Margit