Kommentare zu: Lieblingsgemüse Flower Sprouts: Aussaat, Anbau, Augenweide

Von: Ina

Ina — Sat, 09 Dec 2023 10:49:26 +0000

Unsere Flower sprouts sind über 1 m lang geworden, wir haben die Blätter am Stängel abgebrochen und freuen uns jetzt über total viele sprouts. Die Kohlsorte könnte doch eigentlich mehrjährig sein? Wie Palmkohl? Habt ihr Erfahrung damit? Ich werde esausprobieren und gleichzeitig neue Setzlinge machen.

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Sat, 05 Aug 2023 06:31:34 +0000

Als Antwort auf Jan Zimmer.

Hallo, Jan,

ich vermute, dass dies nicht mehr geschieht, denn normalerweise kommt das Blattwachstum vor der Blüte. Vielleicht waren es Pflanzen vom Vorjahr oder so früh gesetzt, dass sie von dem Zusammenspiel aus Temperatur und Tageslänge durcheinander gekommen sind?

Die Knospen lassen sich aber auch essen – kein echter Trost, ich weiß.

Viele Grüße
Xenia

Von: Jan Zimmer

Jan Zimmer — Wed, 02 Aug 2023 00:06:31 +0000

Guten Tag,
meine Pflanze ( im Frühjahr vorgezogen gekauft ) blüht bereits, ohne dass sich Röschen gebildet haben.
Kann das noch passieren?

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Mon, 01 May 2023 07:37:20 +0000

Als Antwort auf Natascha.

Liebe Natascha,
du kannst alles essen. Die Blätter werden nach der Blüte jedoch ledriger. Die Blüten zu essen ist im Moment sogar in der Gastronomie besonders angesagt. Und du hast sie im Garten (auch sehr beliebt bei Insekten, oder?), toll!

Beste Grüße
Xenia

Von: Natascha

Natascha — Sat, 29 Apr 2023 12:41:17 +0000

Hallochen :)
Wir hatten im letzten Jahr sehr große Flowersprouts und gut ernten können. die Pflanzen haben wir im Frühjahr entfernt und neben den Kompost gestellt. Dort sind sie in einem Baum wieder angewachsen. Nun bilden sie Blüten.

Die Frage ist jetzt, kann man die Blätter nach der Blüte noch essen? Kann man vielleicht sogar die Blüten essen (hatte sowas irgendwo mal gelesen)?

Vielleicht weißt du dazu etwas?!

LG!

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Sat, 25 Feb 2023 10:04:15 +0000

Als Antwort auf Weber Angelika.

Hallo, Angelika,

ich habe geschaut und kann leider nicht mehr genau sagen, wo ich das Saatgut erworben habe. Eine Internetrecherche zeigt, dass es Petit Pisy bei Deaflora gibt und dort auch gesagt wird, dass es wohl eine samenfeste Sorte sei.

Ich würde denken: Versuch macht klug und wir testen es einfach mal.

Herzliche Grüße
Xenia

Von: Weber Angelika

Weber Angelika — Thu, 23 Feb 2023 11:09:46 +0000

Mich würde interessieren wo Sie das Saatgut für die Kaletts Sorte „Petit Posy“ gekauft haben?
Bis zur Saison 2017/2018 hatte das Gemüse viele Namen und wurde unter anderem als Flower Sprouts, Petit Posy, Brukale oder Brusselkale verkauft.
Der Züchter Tozer Seeds hat 3 Sorten gezüchtet
Autumn Star F1, Mistletoe F1 und Snowdrop F1.
Mir wurde die Sorte Petit Posy als samenfeste Sorte angeboten, was mir jedoch sehr fragwürdig erscheint.

Mit freundlichen Grüßen
Angelika Weber

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Wed, 12 Oct 2022 17:54:13 +0000

Als Antwort auf Schwarzbach.

Liebe Lilli,

hast du gekauftes Saatgut verwendet oder selbst geerntetes? Bei Letzterem kann es leider nichts werden, da F1-Hybriden immer neu gekauft werden müssen.

Da ich aber mal von neuem Saatgut ausgehe, würde ich erstmal noch zur Geduld raten. Bei uns ist die Ernte auch immer spät (wobei wir solch große Pflanzen nie heranziehen konnten).

Was ich mal ausprobieren würde, wäre ein Entspitzen an einzelnen Testpflanzen. Vielleicht wird dadurch die Bildung der Sprossen angeregt. Man kennt das ja, wenn man Pflanzen buschiger machen will.

Liebe Grüße
Xenia

Von: Schwarzbach

Schwarzbach — Mon, 10 Oct 2022 16:03:35 +0000

Ich habe die Pflanzen selbst gezogen! Jetzt sind sie ca. 1.2 m hoch, es haben sich keine Röschen gebildet! Soll ich die Blätter entfernen damit sie sich bilden können. Für einen Tipp wäre ich dankbar.
LG Lilli

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Thu, 15 Jul 2021 14:39:54 +0000

Als Antwort auf Silke Bleser.

Liebe Silke,

das ist bei uns genauso gewesen. Erst zur kalten Jahreszeit hin entwickeln sich die Röschen.

Viele Grüße
Xenia

Von: Silke Bleser

Silke Bleser — Thu, 15 Jul 2021 11:46:18 +0000

Mein Flower Kohl ist riesengroß und sieht gesund aus. Leider sind aber im Moment (wir haben Mitte Juli) noch überhaupt keine Ansätze in den Blattachsen zu sehen. Läuft was falsch oder muss ich mich einfach noch gedulden?
Freundl. Gruß

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Wed, 20 Jan 2021 17:20:23 +0000

Als Antwort auf Daniela Sabel.

Liebe Daniela,
die normalen Blätter sind recht zäh. Im Gegensatz zu den superzarten Röschen sollte man sie nach meiner Erfahrung kleinschneiden und recht lange schmoren.

Interessant ist, sie im Frühjahr zur Blüte kommen zu lassen. Die sind wiederum sehr zart und was ganz besonderes.

Beste Grüße
Xenia

Von: Daniela Sabel

Daniela Sabel — Thu, 14 Jan 2021 17:32:04 +0000

Hallo. Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal Flower Sprouts angebaut und wir sind begeistert! Ich frage mich allerdings ob man die normalen Blätter auch essen kann. Kann man, oder?

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Wed, 30 Sep 2020 10:53:03 +0000

Als Antwort auf Thomas Roetsch.

Glückwunsch, Thomas! Wenn ich nicht so eine Nette wäre, würde ich glatt vor Neid erblassen. ;-)
Ich würde ja anfangen zu ernten und auszuprobieren, ob die Blätter auch ohne Frost lecker sind. Sind das denn Einzelblätter oder „Grüppchen“?

Hier im Blog kannst du tatsächlich leider keine Bilder hochladen. Bist du aber bei Facebook oder Instagram? Dort kannst du Beiträge auf die Seite posten. Alternativ schreib an hallo@berlingarten.de

Beste Grüße
Xenia

Von: Thomas Roetsch

Thomas Roetsch — Mon, 28 Sep 2020 09:38:27 +0000

Ich habe dieses Jahr zum ersten mal die Kalettes angebaut und bin schwer beeindruckt.
Meine Pflanzen haben inzwischen eine Höhe von 1,50 m erreicht und strotzen vor Vitalität.
Was mich stutzig macht, dass in den Blattachseln inzwischen nicht nur Röschen, sondern
sogar richtige Blätter heranwachsen.
Ist das so gewollt oder was ist da passiert ?
Würde gern ein-zwei Bilder schicken, aber weiß nicht, wie.

Liebe Grüße Thomas

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Fri, 31 Jan 2020 16:11:11 +0000

Als Antwort auf Ilona U..

Liebe Ilona,
für meinen Geschmack ist es ein nussiges Aroma. Mit dem „Grünkohl und Pinkel“-Geschmack haben die Flower Sprouts wenig gemeinsam. Eher wie nur kurz gebratener Grünkohl.
Ja, die Kohlhernie ist eine echte Plage. Da hilft tatsächlich nur eine Weile Abstinenz. Allerdings habe ich auch schon Sorten im Handel gesehen, die gegen den Pilz immun sein sollen.

Beste Grüße!

Von: Ilona U.

Ilona U. — Thu, 30 Jan 2020 19:57:51 +0000

Ein schönes Kohlgemüse, aber ob ich es mag, ich glaube eher nein. Schmeckt es nach Grünkohl eher nicht, ist es aber Rosenkohl, dann mag ich es gerne. Ich bin immer wieder erstaunt, was es so an Zierkohl-Sorten und Grünkohl so alles gibt. Kohl-Arten wie Kohlrabi, Blumen- u. Brokkoli kann ich kaum mehr anbauen, wegen der Kohlhernie,
Liebe Grüße aus dem Allgäu
Ilona