Kommentare zu: Wintergemüse: die ganz Harten für den Garten

Von: Bea

Bea — Sat, 21 Nov 2020 18:20:34 +0000

Liebe Xenia,

deinen Bericht über die Wintergemüse finde ich auch sehr gut, und ganz besonders hat mir dein Auftritt bei rbb gefallen! So richtig bewusst war mir gar nicht wie vielfältig das grüne vitaminreiche Angebot auch in der dunklen Jahreszeit noch ist. Zwar habe ich nur einen Ziergarten, aber gärtnern tue ich auch gern im Winter, wenn das Tageslicht und das Wetter es zulassen. Kann mir gut vorstellen dass es ein tolles Gefühl ist im Winter zu ernten! Immerhin hat mich dein Beitrag inspiriert öfter wieder heimisches Gemüse zuzubereiten, denn lecker und gesund ist es ja.

Bea

Von: Ilona U.

Ilona U. — Fri, 13 Nov 2020 20:34:52 +0000

Danke liebe Xenia,
für den Pflanz-Termin für die Flower Sprouts. Lehm-Boden habe ich zwar auch, aber ich muß mir immer wieder einen neuen Platz suchen für Kohl, ich habe nämlich Kohlhernie auf manchen Beeten, kompostiere auch keinen Kohlabfall mehr.
Mir fällt auch ein, daß ich dir schon lange Bärlauch versprochen habe, aber vielleicht bekommt der noch Füße.
Grüße von Ilona

Von: Berlingärtnerin

Berlingärtnerin — Tue, 10 Nov 2020 20:27:18 +0000

Als Antwort auf Ilona U..

Liebe Ilona,

zu hast immer so viel von allem und so schöne Dinge! Ich finde großartig, was für eine aktive Gärtnerin du bist.
Die Flower Sprouts kommen zeitlich zusammen mit Grünkohl und Rosenkohl aufs Beet. In meinem armen Boden brauchen sie auch wirklich lange. Bei einer Freundin in sattem Lehm waren sie hingegen ganze zwei Monate früher „fertig“.

Beste Grüße
Xenia

Von: Ilona U.

Ilona U. — Sun, 08 Nov 2020 21:33:25 +0000

Liebe Xenia,
einen schönen Beitrag hast du da verfasst über versch. Kohlsorten und Wintergemüse . So viele habe ich noch nie ausprobiert. Palmkohl ist nicht meins, vielleicht kann ich ihn auch nicht richtig zubereiten. Aber auf Endivie, Rosenkohl, Feldsalat, Radiccio, Lauch, Sellerie kann ich nicht verzichten. Dieses Jahr habe ich wieder 266 Setzlinge von Feldsalat ins Gewächshaus gepflanzt, auch habe ich Endivien-Salat in Töpfen ins Gewächshaus gebracht. Das mit dem Feldsalat ist ganz praktisch, man kann ihn wunderbar im Winter ernten und gegenenfalls auch nachpflanzen, je nach dem der Winter ist. Die Flower Sprouts möchte ich im nächsten Jahr mal ausprobieren. Pflanzzeit ist wann?
Liebe Grüße Ilona Ulrich