Kleiner Garten, Balkon oder Terrasse: Welche Tomaten wachsen gut im Topf, sind gesund und schmecken vor allem köstlich? Mein Tipp: Black Cherry und Heartbreaker Vita F1.

Es wird höchste Zeit, Tomaten zu säen! Aber keine Panik: Es reicht noch, jetzt loszulegen. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass meine späten Saaten die früheren locker wieder einholen, da es jetzt erst so richtig schön hell ist, wie Tomaten es lieben.

Weiter sind meine noch nicht: Tomatenkeimling

Als Schrebergärtnerin ohne Glashausambitionen wachsen meine Tomaten im Topf an der Südseite der Laube. Dort ist es hell und warm und wenigstens ein klein wenig geschützt vor allzu viel Nässe. Denn es ist ja kein Geheimnis, dass Tomaten Kinder der Sonne und nicht des Regens sind.

Besonders bewährt haben sich zwei Sorten bei mir, die richtig viele kleine Naschfrüchte ausbilden, die köstlich schmecken: Black Cherry und Heartbreaker Vita F1. Mit der Kraut- und Braunfäule hatten sie keinerlei Probleme und vor der Blütenendfäule bewahre ich sie durch richtiges Düngen, das du hier nachlesen kannst.

Die individuelle Tomate: Black Cherry.

Black Cherry ist eine dunkle Kirschtomate mit kleinen Früchten (ca. 15 – 25 g, bis zu 12 Stück an einer Rispe) und ausgezeichnetem Geschmack, der perfekten Balance zwischen Säure und Süße. Die Haut ist platzfest, aber zart. Die Farbe wird meist als violett-rot angegeben, ich finde sie ist eher grau-rot. Das sieht apart aus, muss Gästen aber gesagt werden, wenn das Caprese plötzlich anders als gewohnt daherkommt und die viellecht denken: Ist die noch gut oder bin ich gleich krank? *grins*

Black Cherry ist absolut robust und daher anfängertauglich. Ich entgeize nicht komplett, sondern ziehe sie dreitriebig, um den Ertrag zu erhöhen. „Black Cherry“ wird hoch wie alle klassischen Tomaten und benötigt einen Pflanzstab als Stützhilfe, der direkt beim Einpflanzen mit in den Topf kommt.

Ungewöhnlich und ungewöhnlich köstlich: Tomate Black Cherry

Black Cherry im Caprese – mal was anderes

Die schnuckeligste von allen: Heartbreaker Vita F1.

Ist die wohl süß? Ja, sie ist es – im Aussehen und im Geschmack. Herztomate Heartbreaker Vita F1 ist eine unglaublich ertragreiche Tomate mit süßen, saftigen, einfach köstlichen Früchten. Die Pflanze bleibt klein, muss nicht ausgegeizt werden und kann buschig wachsen,. Für die Kultur auf Balkon und Terrasse in Ampeln und Töpfen ist sie also bestens geeignet.

Die Tomätchen sind so attraktiv, dass sie in Salaten wirklich Eindruck machen. Mit Black Cherry zusammen hast du dann zwei Sorten, die du so nicht im Supermarkt gekauft bekommst und für die es sich lohnt, die Pflanzen selbst über die Saison zu hegen und pflegen.

Ein tolles sommerliches Team: Heartbreaker und Basilikum

Pralle Früchte, pralle Ernte der Tomate Heartbreaker

Hier erkennst du Heartbreaker im Größenvergleich

Heartbreakers® ‚Vita’F1 ist eine echte Snack-Tomate

Aussaat und Pflege der Tomaten.

Beide mögen es möglichst sonnig, warm sowie regen- und windgeschützt. Bei der Erde spare ich auf keinen Fall, ich kaufe gute Kübelpflanzenerde, damit die Struktur erhalten bleibt und ich nicht alsbald eine harte, verdichtete, betonähnliche Masse habe.

Aussaat
März bis April – ich habe die Erfahrung gemacht, dass frühere Aussaat die Pflänzchen vergeilen lässt, da wir ihnen zu wenig Licht bieten können. Saatgut nur ganz leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5 cm. Bitte nimm eine spezielle Aussaaterde, die ungedüngt ist. Ich setze jeweils drei Samen in kleine Töpfe (später lasse ich nur die kräftigste Tomate stehen, die anderen beiden knipse ich ab). Gut, aber vorsichtig angießen. Entweder verwendest du kleine Anzucht-Gewächshäuser oder du stülpst einfach einen Gefrierbeutel über den Topf. Die Töpfe müssen hell stehen.

Keimung
Ab 18°C keimt die Saat nach ca. einer Woche, optimal sind 20–22°C.  Zu warm sollen die Tomaten nicht mehr stehen, wenn sie ihr erstes echtes Blatt entwickelt haben, sonst werden sie verweichlicht. Gut sind dann 16-18°C.

Pflege und Dünger
Ab Mitte Mai können die Pflanzen nach draußen. Vorher härte ich schon dann und wann ab und sitze mit meinen Babys gemütlich auf dem Balkon. Spät abends gehen wir dann zusammen rein.

Zur Pflanzung ist noch anzumerken, dass ich die Tomaten sehr tief einsetze, die unteren beiden Blattpaare verschwinden dann. In der Erde. Der Sinn ist, dass sich so ein kräftigeres Wurzelwerk auch aus dem unteren Stamm entwickelt. Die Pflanze kann Wasser und Nährstoffe besser aufnehmen und wird standfester.

Zu viele Blätter sollte man regelmäßig entfernen – sowohl die, die die Tomaten zu stark verschatten, als auch die, die zu dicht an der Erde sind und beim Gießen Spritzwasser abbekommen (Pilzkrankheitsgefahr!). Das gilt natürlich primär für die hohen Tomaten, bei den kleinen Buschtomaten funktioniert das weniger.

Viel Freude und Erfolg! Übrigens freue ich mich sehr, wenn du mir auch deine Lieblingssorten verrätst.

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„berlingarten sucht die Supertomate“ – das war der Contest vor vier Wochen. And the winner is: Black Cherry. Sie war die am häufigsten von euch genannte Sorte.

Nach alter Gärtnerregel sollen die Tomatensamen sechs Wochen vor dem Auspflanzen in die Erde. Also habe ich mich heute ans Säen gemacht. Ich fange immer mit Quelltöpfen an, die ich in einem Gewächshäuschen warm und feucht halte. Im Laufe des Wachsens setze ich diese dann mehrfach um, jeweils in größere Töpfe mit spezieller Tomatenerde. Und zwar immer so, dass ich die Stiele bis zum ersten Blatt versenke, Tomaten mögen gern tief stehen, dann bilden sie ein solides Wurzelwerk.

Gekauft habe ich die drei von euch am meisten empfohlenen Sorten.

Black Cherry ist eine dunkle Kirschtomate mit sehr kleinen Früchten und ausgezeichnetem Geschmack, der perfekten Balance zwischen Säure und Süße. Sie soll absolut robust und daher anfängertauglich sein. Ich habe gelesen, dass man sie ruhig mehrtriebig ziehen kann, um den Ertrag zu erhöhen.

Vesenij Mieurinskij – was für ein interessanter Name! Die ca. 4 cm großen roten Früchte reifen an langen Blütenständen heran. Sie soll bestens für Salate geeignet sein, zuckersüß und hoch aromatisch, was durch Trocknen und Einlegen in Öl noch intensiviert wird.

Die Schwarze Krim ist eine Fleischtomate, die sich durch ihre tiefrote, manchmal fast schwarze Farbe auszeichnet. Wie der Name vermuten lässt, stammt sie von der Halbinsel Krim am Schwarzen Meer. Eine einzige Tomate kann etwa 250 g wiegen; die Schwarze Krim ist damit eine der größten Tomatensorten überhaupt.

Komplettiert wird mein Trio durch Paul Robeson, die mir ein netter Blogleser spendiert, sie muss ganz besonders klasse schmecken – sie ist auch wieder eine mit sehr dunkler Farbe und recht großen, dünnschaligen Früchten. Die Sorte soll wüchsig und unkompliziert sein. Aber Achtung: Falls du dich auch nach ihr umsehen möchtest, achte darauf, dass es sich um die amerikanische Variante handelt, denn die Vorzüge gelten nur für sie – siehe auch den unten stehenden Kommentar von Jürgen.

Danke, lieber Jürgen, ich bin gespannt und freue mich sehr! Benannt wurde die Tomate übrigens nach dem amerikanischen Schauspieler, Sänger, Sportler, Autor und Bürgerrechtler Paul Robeson. Und zwar in den 1930er Jahren in der Sowjetunion, da Robeson nach einem Besuch zum überzeugten Kommunisten und Stalin-Sympathisanten wurde. Na da habe ich ja bald ganz schön viel Geschichte bei mir im Kübel. Spannend.

Alle Tomaten werde ich an der Hauswand ziehen und versuchen, sie wirklich vor Regen zu schützen. Ich werde berichten!

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