Vertikales Gärtnern: Kräuter-Ampeln aus Makramee für den Balkon

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Viele Kräuter auf kleinem Raum – mit hübschen Töpfen in Ampeln wird’s möglich. Sie sind schnell gebastelt und ganz einfach aufgehängt.

Als mein Mann seinen Teller nicht mehr auf dem Balkontisch abstellen konnte, wurde er mürrisch. „Wir müssen reden.“

Nein, mussten wir nicht. Ich hatte mir bereits heimlich eingestanden, dass es nun doch zu viele Kräutertöpfe auf dem kleinen Klapptisch waren. Ein größerer Tisch? Das ginge nur zulasten der Stühle. Sich nicht mehr hinsetzen können – der Liebste würde endgültig an meiner Zurechnungsfähigkeit zweifeln. Auf die Kräuter verzichten? Unmöglich – ich brauche meine Tee- genauso wie die Würzkräuter für eine frische, gesunde Küche. Also blieb nur: Ab in die Höhe, die Kräuter mussten an die Wand.

Gesagt, gebastelt, aufgehängt.

Ich besorgte leichte Metallübertöpfe in einem schwedischen Möbel- und Übertöpfehaus, Schiffskordel im Baumarkt und Klebeschrauben von tesa.

Aus der Kordel fertigte ich Makramee-Halterungen für die Töpfe, die so einfach herzustellen sind, dass selbst ich mit meinen zehn grünen Daumen sie hinbekomme.

Makramee-Ampeln knüpfen.

Du benötigst vier Schnüre, die Länge richtet sich nach der Höhe der späteren Halterung und der Größe des Topfes, da muss man etwas experimentieren. Für die kurzen weißen mit den kleinen Kräutertöpfen waren sie ca. 1,60 m lang.

Die vier Schnüre nimmst du zur Hälfte und fixierst sie mit einer Schlaufe an einem Ring. Acht Schnüre hängen jetzt daran. Jeweils zwei nebeneinanderliegende verbindest du rundum mit einem Knoten. Eine Etage tiefer verknotest du jeweils die anderen Enden, sodass ein Netz entsteht. Darunter verknotest du noch einmal wie in der ersten Reihe. Probiere dann, wie der Topf drinsitzt und verknote am Schluss alle acht Schnüre.

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: Vier Schüre brauchst du

: Per Schlaufe am Ring befestigen

: Jeweils vier nebeneinanderliegende Schnüre verknoten

: Das Makramee ist bis auf den unteren Knoten fertig

Halterungen ankleben.

Um nicht mehrfach die Klinker oder Fugen anbohren zu müssen (es reicht, dass wir zwei alte, fest fixierte hässliche Haken haben), habe ich mit einem tesa Produkt gearbeitet. Für meine Aussaaten hatte ich ja super Erfahrungen mit dem Kleben gemacht. Für die Halterung auf Klinker und Mauerwerk sind tesa Klebeschrauben ideal. Die halten je nach Ausführung bis zu 10 kg schwere Gegenstände. Würde man zwei verwenden, um zum Beispiel ein kleines Regal anzukleben, halten sie 20 kg. Die Klebeschrauben lassen sich mit dem beiliegenden Leim einfach aufkleben, müssen einen Tag aushärten und können dann belastet werden. Sind neue Ideen angesagt, kann man sie später mit einer Rohrzange vom Stein wieder abnehmen.

: Die Zutaten der tesa Klebeschrauben

: Durch einen kleinen Kleberand lässt sich die Klebeschraube leicht platzieren

: Verleimen, dann mindestens zwölf Stunden warten

: Die tesa Klebeschraube mit einer Metallabdeckung

Meine Lieblingskräuter auf dem Balkon.

Auf dem Balkon kultiviere ich die Kräuter, die ich ständig zur Hand haben will. Als Tee- und Cocktailliebhaberin brauche ich Zitronenmelisse, Zitronenverbene, Mojito-Minze sowie Aztekisches Süßkraut. Letzteres ist eine tolle Alternative zu Stevia, zu Industriezucker sowieso. Es ist tausendmal stärker als Zucker, bringt überdies einen leicht minzigen Eigengeschmack mit – angenehm auch zum Süßen von kleingeschnittenem Obst wie Erdbeeren. Es blüht und rankt hübsch, ist daher für eine Ampel besonders geeignet.

Zum Würzen unserer Gerichte brauche ich immer Nachschub an Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano und Koriander. Als Hängevariante nutze ich die rankende Oregano-Sorte ‚Diabolo‘. Der Vietnamesische Staudenkoriander hält eine ganze Saison durch – die nachhaltige Alternative zum normalen einjährigen Koriander, der rasch abgeerntet ist.