Lavendel schneiden – so geht es richtig

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Alles, was du über den richtigen Schnitt und die richtige Pflege von Lavendel wissen musst.

„Lavendel ist eine einfache Pflanze: einpflanzen, wässern, vergessen bis zum Rückschnitt.“ Ich erinnerte mich an diesen Satz von Hans Müller bei unserem Kennenlernen auf dem Medientag der deutschen Gartenunternehmen, als ich diese Woche bei Facebook nach dem korrekten Rückschnitt von Lavendel gefragt wurde. Wieder einmal. Vor allem nach dem richtigen Zeitpunkt – der Dauerbrenner jedes Jahr.

Ruf Hans Müller an, dachte ich, sein Wort zählt. Hans Müller von Helix Pflanzen ist in Deutschland nämlich so etwas wie der Lavendelkönig. Er herrscht über ein Lavendelreich von rund 80.000 Pflanzen auf riesigen Feldern bei Leipzig. Das Ausgangsmaterial kommt dabei aus der renommiertesten Lavendelgärtnerei Englands, der Downderry Nursery. England ist erstaunlicherweise die Wiege der Gartenlavendelzucht, nicht etwa die Provence.

Hans Müllers Englischer Lavendel  ist an unser Klima angepasst und bietet eine Sortenvielfalt, die unvergleichlich ist. Bestes gärtnerisches Handwerk für das Kulturgut Lavendel – du kennst mich, das gefällt mir. Aber nicht nur mir: Seine Lavendelsorten räumten auf der letzten IGA mehrere Gold- und Silbermedaillen für herausragende Qualität ab.

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Herr Müller, wie ist das denn nun mit dem Lavendelschnitt? Wie kann Lavendel eine so einfache Pflanze sein, wenn man häufig aus der Form gegangene Exemplare sieht und selbst versierte Hobbygärtner unschlüssig mit der Schere vor den lila Rispen stehen?

1. Schnitt: früher Hochsommer.

„Optimalerweise schneidest du deinen Lavendel zweimal: direkt nach der Blüte Anfang/Mitte Juli, je nach Klima der Region. Du kannst davon ausgehen, dass zwischen beginnender Blüte und richtig aufgeblühtem Lavendel zwei Wochen vergehen, abermals zwei Wochen später ist er verblüht und kann geschnitten werden. Das ist deutlich früher, als du denkst, und dir wird vielleicht das Herz bluten. Sinnvoll ist es dennoch, denn für die Insekten ist der Lavendel unergiebig geworden und die Pflanze wird zu einer Nachblüte angeregt. Je früher du also dran bist, desto wahrscheinlicher ist es, dass du dich noch einmal am Lavendel berauschen kannst – und deine Bienen ebenfalls.

Notier dir Anfang Juli in deinen Kalender. Wohnst du im milden Südwesten des Landes, könnte es aber auch bis Mitte Juli noch klappen mit der Nachblüte, in Berlin wird’s klimatisch schon schwieriger.“

Da Taten mehr als Worte sprechen, ist Hans Müller gestern extra für uns losgezogen und zeigt uns die beiden Schnitte an seinen eigenen Gartenexemplaren. Wie du siehst, wird beim Hochsommerschnitt nur die Blüte bis zum ersten Grün abgenommen.

Für die Vitalität: der Septemberschnitt.

Würdest du dich nicht zu einem beherzten Rückschnitt durchringen, würde dich das der Lavendel strafen. Wobei man richtigerweise sagen müsste: Du würdest ihn strafen, denn du lässt ihn sehenden Auges vergreisen. Denn Lavendel ist ein Halbstrauch und seine Stiele verholzen dementsprechend. Er bekommt dicke Zweige, wächst höher und legt sich irgendwann zur Seite. Erschreckte Gärtner beginnen, den Lavendel aufzubinden oder zu stützen. Mit dem malerischen Anblick wogender Lavendelfelder in der Provence oder diesem herrlichen Blick auf Hans Müllers Englische Lavendel-Reihen haben diese traurigen Gestalten nichts mehr zu tun.

Mitte bis Ende September machst du dich daher an die Arbeit und führst den Erhaltungsschnitt durch. Ein späteres Vorgehen ist nicht anzuraten, da dann der Neuaustrieb zu jung in den Winter ginge und erfrieren würde. Natürlich machst du das konsequent jedes Jahr und wartest nicht erst, bis die Pflanze schon vergreist ist. Wie sagte meine Oma immer: „Kind, von nichts kommt nichts.“ Und wie sagt Hans Müller?: „Beherzt“, und macht es vor.

Schnitt bei vergreistem Lavendel.

Hans Müller: „Der mutige Rückschnitt sollte Mitte bis Ende September erfolgen und ja, es braucht Mut. Wenn dies jahrelang nicht gemacht wurde, dann wird es schwierig, dann ist der Lavendel tief unten schon so verkahlt und verholzt, dass er sich schwer tut. Verholzte Triebe bis Bleistiftdicke sollten jedoch kein Problem sein. Hier empfehle ich für Gärtner und Lavendel learning by doing. Dieses Jahr eine Hälfte runternehmen (ggf. nur ein Drittel) im nächsten Jahr den Rest (zweites Drittel). Dies ist auch eine Strategie für Mutlose.“ (*lacht)

Die Pflege nach dem Schnitt.

Die anschließende Pflege von Lavendel ist eine Nichtpflege. Dünger oder extra Wassergaben sind nicht nötig, da Lavendel ein Schwachzerer ist und Nässe gar nicht leiden kann. Lavendel verfault eher, als dass er erfriert. Gießen ist nur wichtig bei der Pflanzung, bis der Lavendel eingewachsen ist. Hans Müller plädiert dafür, im späten Frühjahr kräftige Jungpflanzen zu setzen, die noch nicht zur Blüte vorgetrieben sind. Sie können sich aufs Anwachsen konzentrieren, leben sich bestens ein und bringen später die nötige Winterhärte mit.

Der optimale Standort für Lavendel.

Der Standort ist extrem wichtig. Ein Lavendel neben einer Rasenfläche, durch die er zweimal die Woche Wasser von oben bekommt? Bitte nicht, das macht seine Triebe lang, weich, krank, winterschwach. Übrigens passt er auch nicht zur Rose, obwohl es uns unzählige romantische Gartenfotos suggerieren. Die Rose liebt frische und nährstoffreiche Böden – einer der beiden Partner müsste sich also verbiegen – keine gute Basis für eine gelungene Ehe. Dafür ist Lavendel ein heißer Kandidat für andere trockenheitsliebende Hungerkünstler wie Ziest, Artemisien oder Salvien. Aber auch lange Lavendelreihen haben ja ihren ganz eigenen Reiz – insbesondere, wenn sie farblich variieren wie auf dem Titelbild.

Also: nichts machen. Außer schneiden.

Copyright Fotos: Englischer Lavendel